Multiple Sclerosis
Думаем, не нужно лишний раз напоминать насколько опасным считается заболевание, связанной с разрушением миелиновой оболочки нервов. Процесс, который к большому прискорбию в отечественной медицине считается практически неизлечимым. Данный процесс нарушает взаимосвязи между мозгом и остальными частями тела,  очень важно в целом подойти со всех сторон к возможностям приостановки пагубного разрушения миелина и здоровья больного на РС.
острый рассеянный склероз
Сейчас мы хотим рассказать о современных взглядах на обязательный тип питания больного, так как неправильный диетический рацион может значительно усугубить базовые симптомы рассеянного склероза, к примеру такие как онемение конечностей тела, потерю зрения или размытостью контуров объектов наблюдения, болью и невритом глаз, боль и ощущение “электрошока” в разных участках тела (особенно в области головы), проблема координации и “нервной дрожи”. Это мы не перечисляли самые частые симптомы, такие как, постоянная утомляемость и частые головокружения.

симптомы рассеянного  склероза

Чтобы вы осознали насколько важно придерживаться всех медицинских рекомендаций, как в плане лечение, так и в плане питания, напомним, что отказ от лечения РС приводит к мышечной ригидности, судорогам, полном параличе участков тела (в основном ног и иногда рук), проблем с кишечником и мочевым, а также частым следствием острого РС становиться эпилепсия и острая депрессия. Больному и его близким людям, которые ухаживают за ним, помимо сбалансированного питания и четкого графика приема всех нужных мед.препаратов, всегда следует помнить о необходимости физических растяжек, легких прогулок, регулярном отдыхе и самое главное - о полном избегании стрессовых ситуаций и волнений. Поскольку стресс может спровоцировать или усилить симптомы, а также привести к роду очагов разрушения в мозгу, очень нужно учиться расслабляться. Йога, массаж, медитация, дыхательные упражнения или просто прослушивание классической и медитативной музыки могут помочь.

Пора сказать о самой диете. В зарубежных популярных источниках с медицинским направлением можно наткнуться на статьи о предотвращении прогрессирования рассеянного склероза при помощи диеты. Понимаем, звучит немного дико, но в данной ситуации лучше обратить внимание на все мнения.
Немного теории. Есть такое понятие как “leaky gut”, что означает или просто повышенная проницаемость кишечника, которая имеет прямое отношение к возникновении аутоиммунных заболеваний.
Согласно этой теории стенка кишечника становится патологически проницаемой. В норме, например, белки распадаются на аминокислоты внутри просвета кишки, которые затем проникают в кровяное русло. При повышенной проницаемости кишечника белки могут попадать в кровь, не пройдя распад до аминокислот, из-за чересчур “пористого” кишечника. При таком раскладе наш организм распознает эти белки как чужеродные, вырабатывая к ним антитела. Проблема заключается в том, что эти же антитела также реагируют на белки собственного организма! Например, при РС они атакуют миелиновую оболочку. Список заболеваний, вызванный этим синдромом: синдром хронической усталости, астма, ревматоидный артрит, фибромиалгия, болезнь Крона, рассеянный склероз, аутоиммунный тиреодит и так далее.

Если исключить пищу, вызывающую подобные симптомы, то, как пишут, вполне возможно избавиться от изнуряющей симптоматики РС. Интересно, что пищу с “запрещенного списка” уже и так внесли в список “исключить” в большинстве диет при рассеянном склерозе.

диета
Итак, от теории к практике. Какую пищу нельзя употреблять больным с рассеянным склерозом:
- МЯСО (красное, включая сосиски, колбасы, говядину, баранину, свинину, полуфабрикаты);
- ЯЙЦА ( но иногда можно употреблять только одну составную яйца, полагаясь на тест пищевой переносимости продуктов). Небольшое уточнение - если нет непереносимости, можно иногда включать их в рацион;
- МОЛОЧНЫЕ продукты (молоко, сыр, кефир, йогурты, сыворотка, сметана, творог);
- ХЛЕБ, БУЛКИ, ПЕЧЕНЬЕ, БИСКВИТЫ, БУЛОЧКИ;
- ЧИПСЫ;
- МАРГАРИН, САЛО;
- ШОКОЛАД;
- КОКОС;
- ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО;
- ЖАРЕНОЕ (можно есть жареное, если это жарилось не на каком-либо масле);
- РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО не холодного отжима;
- ФАСТ-ФУД (нужно забыть об этом навсегда) ;
- ЧАЙ, КОФЕ;
- МЮСЛИ;
- САХАР, АСПАРТАМ.
мясо под запретом

Внимание! Нужно также исключить продукты, содержащие глютен - пшеница, ячмень, рожь.
Глютен под запретом
Следует ограничить бобовые. Категорически нельзя дрожжи! Алкоголь тоже несет разрушающее действие, особенно на нервные клетки.

диета при рассеянном склероще полезные продукты
Что можно и нужно:
- РЫБА любая (лучше всего морская и океаническая, особенно хорошо идет скумбрия и лосось);
- ОВОЩИ;
- МУКА кукурузная, рисовая;
- ОРЕХИ;
- МЯСО БЕЛОЕ (куриная грудка, индюшачья грудка), категорически нельзя есть шкурку или жировую часть;
- ГРИБЫ (немного);
- ФРУКТЫ;
- ОЛИВКОВОЕ МАСЛО (хорошего качества); МАСЛО ВИНОГРАД. КОСТОЧЕК И МАСЛО КОНОПЛИ В РАЗУМНЫХ ОБЪЁМАХ;
- ЗЕЛЕНЬ, много зелени, это важно.

Учитывая хорошую переносимость, допускают мясо птицы.

Смысл еще также заключается в том, чтобы повысить потребляемое количество ненасыщенных жирных кислот и снизить до минимума - насыщенных. Если раньше вы делали поджарку для супа, то оставьте это в прошлом. Растительное масло, подвергшееся обработке есть нельзя. Еще один немаловажный момент, лучше сделать тест на пищевую непереносимость. Тогда вы будете точно знать, что вам нельзя.

витамины для нервной системы
Теперь об обязательном приеме витаминов:
Вважный момент. Установлено, что чем дальше к северу, тем больше РС на 1000 населения. Солнца меньше и меньше. Это связали с недостатком витамина Д. Провели опыты, в одной группе больные РС принимали высокие дозы витамина Д, в другой - нет. В результате, пациенты, не получавшие витамина, имели обострений на 40 с лишним процентов больше. Звучит удивительно, не правда ли. Установили, что витамин нужно принимать круглогодично. Дозы приводятся разные. Предлагают принимать в среднем по 4000 Ед в день. Опасность передозировки нет даже при приеме очень высоких доз (более 10000).
Витамины группы B. Думаю, особо не нужно объяснять, для чего.

Хотя здесь можно вспомнить базовые рекомендации врачей касательно витаминов и минералов необходимых для приема больными РС:

Необходимые (здесь и далее дозировка в сутки):
Витамин D3 - 4000 IU; лучше всего принимать отдельно от витамина А;
3-омега-ненасыщенные жирные кислоты - 3 грамма EPA +DHA. Лучше всего – рыбий жир, например, лосося. Возможно и употребление чайной ложки печени трески, но неизвестно, содержится ли в ней витамина А больше, чем 5000 IU. Дополнительный прием 1 чайной ложки льняного масла также может быть полезен. Льняное масло содержит линолевую кислоту, которая является предшественником EPA и DHA;
Кальций - 1000 t - 1200 мг;
Магний - 500 - 600 мг.

Еще необходимые витамины:
Витамин A – 5000 IU; (но если планирует беременность, с этим витамином нужно быть осторожнее)
Комплекс витаминов группы В – 50 мг;
Фолиевая кислота – 1 мг;
Витамин B12 – 100 мкг;
Витамин C – 1 г.;
Витамин E– 400 IU.

Минералы:
Цинк – 25 - 50 мг;
Медь – 1-2 мг;
Селен – 200 мкг;
Марганец – 20 мг

Антиоксиданты:
Гинко Билоба - 120 мг;
Экстракт косточек винограда - 2-4 капсулы;
Коэнзим Q10 - 60-90 мг.

Пробиотики:
Ацидофиллин – 6-9 капсул (2-3 с каждым приемом пищи)

Читали мнения людей, придерживавшихся упомянутой выше диеты. Результаты потрясают. Парестезии, ужасная усталость, головокружения сходят на нет. Люди, которые не могли обойтись без посторонней помощи, могут потом обслужить себя. Развитие РС останавливается, а симптомы пропадают или значительно уменьшаются.

В общем, пишите свои мнения или задавайте вопросы по диете, давайте это обсудим.

This entry was posted on Пятница, декабря 5, 2014 at 2:41 пп and is filed under Заметки, Из жизни, О здоровье, О здоровье, Разное, Статьи. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a reply

You must be logged in to post a comment.